丸新本家株式会社(まるしんほんけ)は、和歌山県有田郡湯浅町湯浅にある金山寺味噌、製造販売会社。湯浅醤油有限会社のグループ会社で生米麹や塩麹、味噌などの製造販売も行う。

沿革

  • 明治14年(1881年)新古スミにより創業された。

外部リンク

  • 丸新本家

和歌山県有田郡 丸新本家

【丸新本家】紀州金山寺味噌400g(樽) おかず味噌 創業明治14年紀州湯浅名産なめみそ 昔ながらの味!!国産原材料使用 吉備・湯浅PA店

丸新本家(湯浅醤油) お土産タイムズ

フランスに直営レストラン開業!和歌山経済新聞に掲載されました

日本醤油発祥の地 和歌山県有田郡湯浅町を訪ねて 発酵料理士協会 BLOG