2-デオキシグルコース-6-ホスファターゼ

2-デオキシグルコース-6-ホスファターゼ(2-deoxyglucose-6-phosphatase、EC 3.1.3.68)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

2-デオキシ-D-グルコース-6-リン酸 水${\displaystyle \rightleftharpoons }$2-デオキシ-D-グルコース リン酸

従って、この酵素の基質は2-デオキシグルコース-6-リン酸と水の2つ、生成物は2-デオキシグルコースとリン酸の2つである。

この酵素は加水分解酵素に分類され、特にリン酸モノエステル結合に作用する。系統名は、2-デオキシ-D-グルコース-6-リン酸 ホスホヒドロラーゼ(2-deoxy-D-glucose-6-phosphate phosphohydrolase)である。

出典

• Favello A; Fulton L; Gattung S et al. (1994). “Complete nucleotide sequence of Saccharomyces cerevisiae chromosome VIII”. Science. 265 (5181): 2077–2082. doi:10.1126/science.8091229. PMID 8091229. 
• Randez-Gil F, Blasco A, Prieto JA, Sanz P (1995). “DOGR1 and DOGR2: two genes from Saccharomyces cerevisiae that confer 2-deoxyglucose resistance when overexpressed”. Yeast. 11 (13): 1233–1240. doi:10.1002/yea.320111303. PMID 8553694.